Tortilla en salsa en GM E

Autor: Fran Garrido
Fuente: Grupo facebook Adic@s a las Ollas GM

Se hace una tortilla
Se hace un refrito con cebolla apio y ajitos, se incorpora caldo de pollo, que no llegue a cubrir, nuez moscada azafrán e incorporamos la tortilla y dejamos cocer en menú guiso 5 minutos, 140º media presión