Autor: Mis Artesanias Vanesa
Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Olla GM
Ingredientes:
16 rebanadas d pan,
6 huevos,
sal
,pimienta,
jamon york,
queso en lonchas
sobrasada.
Se pone 4 rebanadas d pan en la cubeta con las esquinas recortadas para q haga el redondel,se le pone un poco d los huevos q previamente hemos batido con un poco d sal y pimienta,estendiendo bien,se pone una capa d jamon york y encima otra d queso,luego se pone otra capa d pan pero esta con sobrasada untada d manera q la sobrasada quede para arriba,encima otra capa d pan tapando la sobrasada,otra vez huevo estendiendo bien,y repetimos capa d jamon york y otra d queso,ponemos la ultima capa d pan y se le pone huevo otra vez. El huevo mas o menos lo he repartido en las 3 capas.Se prensa un poco.Ponemos menu horno,130°,20 min,yo no tngo tapa horno y le di la vuelta y puse otros 10 min misma temperatura.
