Autor: Fran Garrido
Fuente: Grupo facebook Adic@s a las Ollas GM
Ingredientes:
pollo
choco
chorizo gambas
verduras
arroz
aceite y sal
agua
tomate rallado
Sofreir
todo menú freir y echamos tomate damos unsa vueltas, y echamos el
arroz, dando unas vueltas y poner 1 vasito de arroz y dos de agua, 8
minutos guisó 140º pero yo luego lo dejo unos minutos en menú plancha
con la tapa abierta para que se tueste un poco!!! Y elimina el caldito.
Al final la tapo con un paño de cocina
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