Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM
Paso a paso:
1 litro de leche desnatada,
1 yogur natural en tarro de cristal Danone,
5 cucharadas soperas rasas de leche en polvo desnatada Sveltesse.
Mezclas todos los ingredientes muy bien, que no queden grumos.
Pones la mezcla en una jarra de plástico y lo metes al microondas 3 minutos a 750 W de potencia, mientras pones la olla en menú calentamiento.
Viertes el contenido de la jarra en los tarritos de cristal y los tapas.
Introduces los tarros en la olla y pones la tapa encima, pero sin cerrar del todo.
Menú calentamiento (es el piloto naranja, no pone la palabra menú en la tecla). Tiempo 5 minutos.
Pasado ese tiempo, cierras la tapa bien con válvula cerrada y desconectas completamente la olla.
Yo los hice anoche sobre las 12 y esta mañana a las 8.30h ya estaban así de cuajaditos.
Pruébalo, verás como sale. Con la jarra en el microondas te aseguras que no se enfríe el contenido, ya que calentándolo en la cubeta directamente se enfriaba al echarlo en los tarros.
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