Manitas de cerdo en GM E

Autor: Fran Garrido
Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM

INGREDIENTES:
manitas de cerdo limpias y troceadas,garbanzos (remojados) tomate,pimiento rojo y verde,cebolla,puerro,ajos,zanahoria,patata,sal,tomillo,clavo.pimienta,guindilla,pimenton de la vera,vino blanco y aceite de oliva

Preparacion:
introducimos las manitas y agua en la olla ,menu turbo 140ª presion alta 10 minutos.colamos ese agua,y reservamos.introducimos de nuevo en la olla las manitas e incorporamos los demas ingredientes y especies,añadiendole el agua reservada hasta cubrirlo,elegimos menu turbo 30 minutos presion alta 140ª sin despresurizar y listo