Fuentes: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
-5 o 6 alcachofas limpias y partidas en cuartos
- 1 zanahoria
- 3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
-100 grs de bacon
- 340 grs de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
-aceite y sal
Preparacion:
poner un poco de aceite en la cubeta y sofreir las verduras en menú cocina,luego añadir el bacon,luego las alcachofas con la pastilla de verduras y el agua,rectificar de sal,menú guiso 8 minutos valvula cerrada
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