martes, 1 de abril de 2014

PANECILLOS CON LA OLLA GM (MODELO ALFA)

Fuente: Grupo facebook Cocinas Programables GM (https://www.facebook.com/cocinasprogramablesgm)

Ingredientes:

-200 grs de harina de fuerza
-Un sobre de levadura tipo Royal o fresca
-Agua(hasta conseguir la masa compacta)
-Sal

Preparación
Juntamos la harina con la levadura y la sal al gusto. Añadimos agua hasta obtener una masa compacta a la que podamos dar forma. Dejamos reposar durante al menos una hora.
Tras dejarla reposar introducimos la masa en la olla Alfa y programamos menú horno en la olla a unos 20 minutos. Al terminar añadimos la tapa de horno a 5 minutos 180 grados para acabarlo de dorar por encima.


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