Guiso de garbanzos con verduras y gurumelos en GM E

Autor:Fran Garrido
Fuente: Grupo facebook Adic@s a las Ollas GM

Ingredientes:
garbanzos remojados
acelgas,tomate
pimiento
cebolla
4 dientes de ajos
1 patata
1 zanahoria gurumelos
1 jamoncito de pollo
1 pastilla de caldo
comino molido
pimenton de la vera y aceite

Se incorpora todo en la olla, se cubre de agua,y menu presion, alta presion,140º 20 minutos.
 Cuando termine de despresurizar la olla yo le echo un majado(en un mortero agregas 1 diente de ajo,4 o 5 garbanzos y un trocito de patata de la olla,un poquito de perejil o culantro (segun los gustos) un poquito de comino y sal ,con eso haces el majado y lo incorporas a la olla y listo.