Autor: Noemí Asencio
Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM
Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM
INGREDIENTES:
-250 GRS DE CEBOLLITAS FRANCESAS PELADAS
-125 GRS DE
VINO TINTO ,-50 GRS DE BRANDY
-1/2 VASITO MEDIDOR DE AGUA
-50 GRS DE
MANTEQUILLA
-3 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
-1 CUCHARADA SOPERA DE CARAMELO
-SAL Y PIMIENTA
PREPARACIÓN:
Poner en la olla
todos los ingredientes menos el azucar y el caramelo,10 minutos menú
plancha,válvula cerrada(saldrá algo de presión),despresurizar y añadir el
azucar y caramelo,15 minutos menú plancha sin tapa hasta que caramelicen.
No hay comentarios:
Publicar un comentario