jueves, 27 de febrero de 2014

Alubias rojas en GM D

Autor: Maria Perez Alarza
Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM


Ingredientes para 2 personas

2 medidas del alubias (vaso medidor de la olla)
1 chorizo
1 morcilla
1 trozo panceta
2 dientes de ajo
media cebolla
sal
aceite
agua
pimenton dulce

Preparación:

Ponemos las alubias en la olla (despues de tenerlas en remojo 12h) las cubrimos con agua fria ponemos el chorizo, la morcilla y la panceta, los dos dientes de ajo enteros y la cebolla picada, un chorito de aceite, un cucharadita de pimenton dulce y sal. Cerramos olla y ponemos menu legumbres 30 min baja presion. Cuando pite quitamos vapor y a comer

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