Ingredientes para dos personas
500 grms de macarrones
500 grms de tomate para freír
5 hojas de albahaca fresca troceada
1 cebolla grande.
2 latas de atún en aceite de oliva.
75/100 grs de queso rallado.
Preparación.
Cortamos la cebolla y la lavamos. Ponemos aceite en la cubeta y programamos menú freír 10 minutos.
Cuando estén doradas y sin cancelar el menú añadimos el tomate y la sal.
Una vez esté hecho el sofrito cancelamos y añadimos en la cubeta el atún y los macarrones. Mezclamos todos los ingredientes en la cubeta y añadimos agua justo para cubrir.
Ponemos la tapa y programamos menú guiso, válvula cerrada, 130 grados, presión media, 10 min.
Una vez haya terminado, cancelamos y ponemos el queso rallado. Añadimos la tapa horno 5 minutos a 200 grados para gratinar. Colocamos albahaca fresca troceada por encima (opcional).
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