Flan de huevo y quesitos en GM E y GM D de Beatriz Romero de Avila

Fuente: Grupo facebook Adict@s a las ollas GM

Ingredientes:

Tres huevos,

cuatro cucharadas de azúcar,

5 quesitos,

300 ml de leche,

Preparación:

Batimos todo con la batidora, ponemos caramelo líquido en la flanera, tapamos flanera ponemos la rejilla en la cubeta y ponemos la flanera encima y ponemos agua mas o menos hasta la mitad de la flanera, cerramos la olla válvula cerrada menú guiso 130° media presión 10 min, dejamos despresurizar sola

En la D menu cocina 15 minutos