CREMA DE CALABAZA AL TOQUE DE PIMENTÓN en GM Alfa

Autor: Carlota Ruiz
Fuente: Grupo facebook Cocinas Programables GM y Recetas ollas Newcook y GM

Ingredientes para dos personas:
- media calabaza
- 1 cebolla grande
- 1 puerro
- 2 patatas medianas
- 1 zanahoria grande
- pimentón dulce (opcional para decorar)
-sal

Preparación.
Cortamos y lavamos la verdura. Echamos la verdura en la cubeta con agua y un poco de sal, menú vapor 30 minutos.
Cuando ya está la verdura, la pasamos a la Batidora o Thermomix o Cecomixer con el agua del hervido y la trituramos.
Decoramos con el pimentón dulce.