Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
1 bandeja de champiñón laminado
1 ajo picadito
Aceite
1 pizca de pimentón de la vera
1 cicharada de harina
perejil picado
1/4 de vaso medidor de vino blanco
1/4 de agua del vaso medidor
He puesto menu plancha 5 minutos. Añadir 2 cucharadas de aceite y un ajo picadito. Antes de que se acabe de dorar añadimos 1 bandeja de champis laminados y vamos removiendo. Cuando falte 1 minuto para acabar el tiempo añadimos una pizca de pimentón de la vera y una cucharada de harina, removemos bien. Cuando acabe el tiempo añadimos un poco de perejil picado, 1/4 de vaso medidor de vino blanco y 1/4 de vaso de agua. Removemos bien, rectificamos de sal y programamos menú guiso, 8 minutos, presión 2. Despresurizamos
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