Yogur con frutas del bosque con olla GM E

Autor: Lilian Altable
Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM


Ingedientes:

• 1 litro de leche desnatada,
• 1 yogur natural en tarro de cristal Danone,
• 5 cucharadas soperas rasas de leche en polvo desnatada Sveltesse.
• 1 caja de frutas del bosque congeladas (300 gramos)
• azúcar o edulcorante líquido a gusto de cada cual

En primer lugar descongelamos en el microondas las frutas del bosque. Mezclamos todos los ingredientes muy bien, que no queden grumos y por último incorporamos las frutas del bosque descongeladas, enteras o trituradas, como se prefiera. Yo dejé los trozos enteros, salvo las fresas que venían muy grandes. Probé y añadí edulcorante.

Ponemos la mezcla en una jarra de plástico y se mete al microondas 3 minutos a 750 W de potencia, mientras ponemos la olla en menú calentamiento.
Vertimos el contenido de la jarra en los tarritos de cristal y se ponen las tapas.
Introducimos los tarros en la olla, poninedo la tapa encima, pero sin cerrar del todo.
Menú calentamiento 5 minutos.
Pasado ese tiempo, se cierra la tapa bien con válvula cerrada y se desconecta completamente la olla.

A las 8 horas se sacan los tarros de la olla, se abren y se dan vueltas con una cucharilla para que se mezclen bien las frutas, ya que quedan arriba. Se vuelven a cerrar con la tapa y se meten al frigoríco.

Cuando estén bien fríos ya se pueden comer. ¡Qué ricos están!