Autor: Carmen Ku Blan
Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
Ternera para guisar
cebolla
ajo
un poco de vino blanco
aceite y sal
Primero
en menú freír se rehoga con aceite la carne, hasta que se dore, después
se saca y se reserva, en esa misma aceite se pocha cebolla y ajo, se
vuelve a añadir la carne, se pone un chorrin de vino blanco, y se cubre
de tomate, remover todo, sal al gusto, menú turbo 140, 15 min, yo le di 5
más me gusta muy tierna! Maravillosa!
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