ESPAGUETIS CON ZANAHORIA Y PIÑONES en GM D de Dominguez MCarmen

Fuente: Grupo facebook Adict@s a las ollas GM


INGREDIENTES(para dos comensales)
espaguetis
2 cucharadas de aceite
2 o 3 zanahorias
100 ml de nata liquida
25 gr de piñones
perejil fresco
sal
pimienta

PREPARACIÓN*
Lavar y pelar las zanahorias, seguir con el pelador haciendo tiras y reservar* En la cubeta poner el aceite y tostar los piñones, sacar y reservar* Poner las zanahorias en la cubeta y la nata, añadir sal y pimienta, programar menú cocina 5 minutos, reservar* En la cubeta limpia, poner agua con una pizca de sal, añadir los espaguetis, programar menú cocina 7 minutos

Nota: Servir los espaguetis poniendo una buena ración de zanahorias con piñones encima, picar perejil muy finito y espolvorear