Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM
He picado cebolla y la he puesto a sofreír un poco junto con zanahoria rallada y jamon cocido (menú plancha 130º), luego la col picada y he cerrado tapa y menu guiso, presion 1, 3 minutos 120º y una vez hecho le pongo salsa agridulce y riquisimo.
Se puede poner unos minutos en horno, si se quiere mas dorado
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