Autor: Carmen Boza Gonzalez
Fuente: Grupo facebook Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
Albondigas
1 cebolla
1 pimiento
1 calabacín
Harina
Vino
Pimienta
Sal
En menu freir se doran las albondigas y se emplata,en el mismo aceite se
dora una cebolla,un pimiento y un calabacin picadito todo,cuando este
doradito se le echa una cuchara de harina y remueve se echa
vino,pimienta y comino y sal y se bate la salsa y se vuelve a poner en
la cubeta,se echa las albondigas y un poco de agua y menu cocina 8
minutos,prepara pan para mojar la salsa porque esta mmmmmmmm
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